Tarikh | : 19 April 2024 |
Masa | : 10.00 pagi – 12.00 tengahhari |
Lokasi | : Pedi Kg Labi Tualak |
Peserta | : 5 Orang |
Tujuan :
Aiskrim goncang dilakukan secara praktikal tanpa menggunakan peti sejuk. Ia juga menguatkan lagi kefahaman terhadap perubahan jirim pembekuan dimana berlakunya perubahan terhadap cecair berubah kepada ais dengan menggunakan garam dan teknik goncang sahaja. Hal ini dapat memberi kefahaman kepada user bahawa garam dapat menurunkan takat beku ais dari 0 darjah celcius kepada negatif darjah celcius dimana membantu proses pembekuan tersebut.
Bahan yang digunakan:
Kordial berperisa, air mineral, plastik aiskrim, garam, balang bulat dan ais kiub.
Aktiviti :
Aktiviti yang dilakukan adalah praktikal membuat aiskrim goncang.